Ginkgo Restaurante & Sky Bar, uno de los rooftops más icónicos de la capital, vuelve a sorprender esta primavera con una propuesta gastronómica que combina arte, sabor y panorámicas únicas. Su nueva carta de sushi, inspirada en la tradición nipona y reinterpretada con el sello cosmopolita de Ginkgo, se convierte en la excusa perfecta para vivir el atardecer más inolvidable de Madrid.
Desde lo alto de Plaza de España, con vistas en 360º que abrazan desde el Palacio Real hasta la Casa de Campo, Ginkgo ofrece cada tarde un espectáculo doble: por un lado, la puesta de sol tiñendo el cielo madrileño de dorados, malvas y fucsias; por otro, una explosión de sabores con nigiris de autor, rolls creativos y combos especiales que harán de cualquier encuentro en Ginkgo un momento memorable.
La carta, disponible ya en el sky bar, apuesta por ingredientes frescos y de altísima calidad, que podrás maridar con cócteles que dialogan con cada pieza. Desde el Nigiri de atún rojo con trufa con trufa hasta el Uramaki Unagui (una exquisita combinación de anguila, aguacate, pepino y crema),cada bocado está diseñado para elevar el momento dorado del día, pero bien puede disfrutarse como parte de una comida o cena distendida con una presentación impecable que refuerza la propuesta estética del restaurante.
Un plan perfecto para disfrutar de la llegada del buen tiempo como te mereces
Una cita con el cielo de Madrid
Ginkgo Restaurante & Sky Bar sigue consolidándose como uno de los destinos imprescindibles de la capital para quienes buscan planes diferentes, visuales y gastronómicamente memorables. Esta temporada, su terraza se transforma al caer el sol en un escenario perfecto para encuentros afterwork, citas especiales o simplemente para dejarse llevar por la magia de Madrid desde las alturas. Porque hay atardeceres que se miran… y otros que se saborean.
Ginkgo Restaurante & Sky Bar >>>
Dirección: Plaza de España, 3, Centro, 28008 Madrid
Teléfono: 915 95 55 12
Deja una respuesta