Gastronomía y Turismo
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Madrid desvela el arte de la cata de manzanas: un viaje con un sumiller de manzanas
Madrid acogió recientemente, el 17 de junio, un evento excepcional en la escuela de cocina Eton Mess, presentando al público español una figura única en el mundo gastronómico: el sumiller de manzanas. Este evento forma parte de la campaña «Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor europeo», un proyecto de…
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Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa con 26 croquetas exclusivas a 1’5€ y la cocina sostenible de Lucía Grávalos
El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa en toda España y Lavapiés rinde homenaje a uno de nuestros bocados favoritos: la croqueta. Del lunes 16 al domingo 22, 26 bares y restaurantes del castizo barrio madrileño sirven una croqueta exclusiva por solo 1’5€, con variedades y sabores para todos los gustos: de…
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Restaurante Juana la Loca, el arte de celebrar en un espacio único
Un reservado exclusivo, un menú degustación sorprendente y el escenario perfecto para brindar por todo en el restaurante Juana la Loca. Madrid tiene muchos lugares donde celebrar… pero ninguno como el restaurante Juana la Loca, que ha vuelto con más fuerza que nunca y un único objetivo: que cada celebración sea inolvidable. Ahora en calle…
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Alta gastronomía y compromiso humanitario contra el hambre en Gaza
El chef Andrés Torres, de Casa Nova (1 Estrella Michelin y Estrella Verde) será anfitrión de una cena solidaria a cuatro manos el próximo 25 de junio en el restaurante ubicado en Sant Martí Sarroca (Barcelona), junto a Javier Olleros, chef de Culler de Pau (2 Estrellas Michelin y Estrella Verde). Esta iniciativa recaudará fondos…
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La bodega Joaquín Rebolledo presenta el primer rosado de la Denominación de Origen Valdeorras
La bodega Joaquín Rebolledo, acaba de presentar en el mercado su primer vino rosado Joaquín Rebolledo Rosado 2024 que supone además el primero de la Denominación de Origen Valdeorras, un vino de una producción limitada de tan solo 1.000 botellas. Joaquín Rebolledo Rosado 2024 es el resultado del mosto escurrido de la maceración en frío…
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El restaurante Botín recibe el premio ACYRE 2025
El restaurante ha recibido el premio honorífico A toda una vida como referente de la gastronomía en Madrid. El restaurante Botín, el más antiguo del mundo, fue galardonado este martes 27 de mayo con el prestigioso Premio ACYRE A toda una vida dedicada a la gastronomía, en el marco de la 52ª edición de estos…
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Marqués de Riscal inicia una nueva era como el mejor viñedo del mundo
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal ha presentado hoy su nueva de campaña RISK ALL que, sumado al reconocimiento de World’s Best Vineyards que ubica a la bodega en la cima del panorama vitivinícola mundial, es el punto de partida para alcanzar nuevas metas. “Los reconocimientos nos impulsan a seguir creciendo. Se dice…
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Un viaje a Georgia a través del paladar: las curiosidades de una cocina milenaria en Persimmon’s
La cocina georgiana es una celebración de la historia, la hospitalidad y el sabor. Lejos de modas pasajeras, sus raíces hunden profundamente en una tradición que ha sabido absorber influencias mediterráneas, persas y centroasiáticas, dando lugar a una gastronomía única, colorida y especiada. Esto es precisamente lo que propone Persimmon’s, el restaurante y coctelería de…
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Sabores latinos y los mejores cócteles, frente a la costa de Benidorm
El menú La Santa María, de Barceló Benidorm Beach, ofrece los ingredientes perfectos para una comida en el destino vacacional favorito de España. Benidorm es uno de los lugares favoritos de España para pasar las vacaciones. Lo confirman los millones de personas que eligen la ciudad como destino vacacional. El ocio parece no dar tregua…
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Un concepto renovado con alma de brasserie, así es la esperada reapertura de Tinglado
El espacio Tinglado situado en el corazón de Boadilla del Monte reabre sus puertas, con un nueva decoración y concepto gastronómico de autor, donde además se puede disfrutar de un club privado y una fantástica terraza para disfrutar del buen tiempo. En el corazón de Boadilla del Monte, Tinglado, reabre sus puertas con una renovación total…
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